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  Matera: Eine kulinarische Reise durch Europas Kulturhauptstadt 2019 Willkommen in Matera, der faszinierenden Stadt in Süditalien, die 2019 den Titel "Europas Kulturhauptstadt" trug und auch heute noch zahlreiche Touristen aus aller Welt anzieht. Doch nicht nur die beeindruckende Architektur und Geschichte machen Matera zu einem einzigartigen Reiseziel. Die kulinarische Vielfalt der Region ist ebenso außergewöhnlich wie ihre berühmten Sassi-Höhlen. Die Herrschaft der Pasta Wie überall in Italien spielt Pasta auch in Matera eine Hauptrolle auf dem Speiseplan. Ob mittags oder abends, Pasta ist allgegenwärtig und ein unverzichtbarer Bestandteil der süditalienischen Küche. Die Einheimischen verstehen es meisterhaft, einfache Zutaten in köstliche Gerichte zu verwandeln. Rezept: Pasta al Pomodoro Zutaten: 400 g Spaghetti oder eine andere Pastasorte Ihrer Wahl 4 reife Tomaten 2 Knoblauchzehen 1 Zwiebel 1 Handvoll frisches Basilikum Olivenöl extra vergine Salz und Pfeffer nach Gesch...

  Liebe Leser von www.matera.info , Träumt ihr von einem aufregenden und actionreichen Urlaub? Dann solltet ihr unbedingt in Erwägung ziehen, euren nächsten Trip an den Golf von Taranto zu planen und euch auf ein unvergessliches Jetski-Abenteuer einzulassen. Diese aufregende Wassersportaktivität hat in der Region um Matera viel zu bieten und verspricht Adrenalin pur. Hier sind einige Fakten über Jetski am Golf von Taranto: Spektakuläre Kulisse : Der Golf von Taranto bietet eine atemberaubende Kulisse für eure Jetski-Abenteuer. Mit seinem kristallklaren Wasser und den beeindruckenden Küstenlinien ist dies der perfekte Ort, um eure Jetski-Fähigkeiten zu testen. Vielfalt der Touren : Es gibt zahlreiche Jetski-Verleihfirmen und Touranbieter in der Region, die verschiedene Touren und Pakete anbieten. Von entspannten Fahrten entlang der Küste bis hin zu aufregenden Hochgeschwindigkeitsfahrten ist für jeden Geschmack etwas dabei. Professionelle Anleitung : Ihr müsst euch keine Sorgen um e...

  Ein Klassiker des Südens: Tomaten-Burrata-Salat In der reichen kulinarischen Tradition des Südens gibt es kaum etwas so erfrischendes und köstliches wie den Tomaten-Burrata-Salat. Diese leichte, sommerliche Vorspeise ist ein echter Genuss für den Gaumen und verkörpert die Aromen der mediterranen Küche in Perfektion. Der Tomaten-Burrata-Salat ist ein Symbol für die Einfachheit und Frische der Zutaten, die in der süditalienischen Küche eine zentrale Rolle spielen. Ursprünglich aus Apulien stammend, ist die Burrata eine besondere Art von Mozzarella-Käse, der aus Kuhmilch hergestellt wird. Was sie so besonders macht, ist ihr cremiges Inneres, das aus einer Kombination von Frischkäse und Sahne besteht. Diese cremige Füllung verleiht dem Salat eine luxuriöse Textur und harmoniert perfekt mit den süßen und saftigen Tomaten. Die Hauptzutaten für den Tomaten-Burrata-Salat sind frische reife Tomaten, Burrata-Käse, frisches Basilikum, hochwertiges Olivenöl, Balsamico-Glaze, Salz und Pfeffer...

 Rocco e Francesco In Karlsruhe, città tedesca di gran fascino, Due pionieri della cucina italiana hanno fatto un salto in avanti. Rocco Pesile e Francesco Viggiani, nomi ben noti, Hanno portato delizie culinarie italiane che sembravano incanto. Con passione e amore, hanno aperto ognun un ristorante, Dove le specialità italiane erano l'unico canto. Le loro pizze, croccanti e saporite come mai, Facevano sognare l'Italia, anche se lontana, per chiunque passava di là. Le lasagne, preparate con maestria e dedizione, Scioglievano i cuori e rapivano l'attenzione. I ravioli, ripieni di gusti squisiti e autentici, Facevano gioire i palati più esigenti. Ma non erano solo grandi chef, ma anche amici, Legati da una passione comune, in ogni episodio e mese. Condividendo risate e momenti di felicità, Hanno creato un'atmosfera familiare, unica nel suo genere, in quei locali lì. Le loro serate a tema e cene degustazione, Facevano sperimentare nuovi sapori, senza limitazione. E tra una...

 Kennen Sie Metaponto? Als kleines Kind brachten mich meine Eltern oft hier an den Strand. Es war schon schön. Sehr schön. Entdecken Sie heute hier die Schönheit von Metaponto - Eine Reise durch die kulinarischen und kulturellen Schätze des antiken Magna Graecia Metaponto ist eine antike griechische Stadt in der Region Basilikata, die reich an kulturellen und kulinarischen Schätzen ist. Die Stadt ist etwa 20 km von Montescaglioso entfernt und kann mit dem Auto, dem Zug oder dem Bus erreicht werden. Metaponto ist ein großartiger Ort für einen Tagesausflug. Die Stadt bietet eine Vielzahl von Sehenswürdigkeiten, darunter das archäologische Museum von Metaponto, wo man die Überreste der antiken Stadt und der griechischen Kolonie bewundern kann. Es gibt auch eine Reihe von Stränden, die ideal zum Entspannen und Schwimmen sind, sowie viele Restaurants und Cafés, in denen man die lokale Küche genießen kann. In Metaponto findet man eine reiche und vielfältige Küche. Die Region ist für ihr...

Entdecken Sie die Schönheit um Montescaglioso: 20 Tagesausflüge in der Nähe und ihre Entfernungen in Kilometern Ein Tagesausflug kann eine großartige Möglichkeit sein, um neue Orte zu erkunden und das Beste aus Ihrer Umgebung herauszuholen. Wenn Sie sich in der charmanten Stadt Montescaglioso befinden, gibt es zahlreiche faszinierende Ziele in der Nähe, die einen Besuch wert sind. Hier sind 20 Tagesausflüge ab Montescaglioso, zusammen mit den Entfernungen in Kilometern, um Ihnen bei der Planung Ihres nächsten Abenteuers zu helfen. Matera (10 km): Beginnen wir mit einer der bekanntesten Sehenswürdigkeiten in der Nähe von Montescaglioso. Matera ist eine atemberaubende Stadt, die für ihre Sassi-Höhlenwohnungen und ihre faszinierende Altstadt bekannt ist. Bari (60 km): Die lebhafte Hafenstadt Bari bietet eine reiche Geschichte, prächtige Kathedralen und eine charmante Altstadt. Verpassen Sie nicht die Basilika San Nicola und das beeindruckende Castello Svevo. Alberobello (70 km): Diese ...

  Montescaglioso, eine malerische Stadt im süditalienischen Basilikata, ist ein wahrhaftiges Juwel, das oft übersehen wird. Gelegen auf einem Hügel, bietet sie atemberaubende Ausblicke auf die umliegende Landschaft und bezaubert Besucher mit ihrem authentischen Charme. Die Geschichte von Montescaglioso reicht weit zurück, bis in die Zeit der Griechen und Römer. Die Stadt ist stolz auf ihr kulturelles Erbe und bewahrt zahlreiche archäologische und historische Schätze. Das Herzstück von Montescaglioso ist zweifelsohne das Benediktinerkloster San Michele Arcangelo. Das im 11. Jahrhundert erbaute Kloster beeindruckt mit seiner prächtigen Architektur und beherbergt wertvolle Kunstwerke. Ein Spaziergang durch die engen Gassen der Altstadt offenbart weitere versteckte Schätze. Wenn man nach Süditalien reist, wird man oft von den beliebten Küstenstädten wie Neapel, Amalfi oder Bari angezogen. Doch abseits der ausgetretenen Pfade verbirgt sich ein wahres Juwel namens Montescaglioso. Diese k...