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Foglie di Ulivo Pasta – Eine seltene Spezialität aus Süditalien

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Foglie di Ulivo Pasta – Eine seltene Spezialität aus Süditalien Einleitung: Eine Pasta mit Geschichte – zwischen Matera, Basilikata und Apulien Foglie di Ulivo Pasta gehört zu den Nudelsorten, die man selbst in Italien nicht jeden Tag auf dem Teller findet. Wer sie einmal entdeckt, merkt schnell: Hier steckt mehr dahinter als nur eine ungewöhnliche Form. Meine eigene Verbindung zu dieser Pasta führt nach Matera , eine der ältesten Städte der Welt. Archäologen schätzen, dass Menschen hier bereits seit über 9.000 Jahren leben. Damit gehört Matera zu den ältesten durchgehend bewohnten Städten der Menschheitsgeschichte. Die Stadt liegt in der süditalienischen Region Basilikata , einer Gegend, die lange im Schatten ihrer bekannteren Nachbarn stand. Touristen denken bei Pasta aus dem Süden meist an Apulien – Orecchiette, Cavatelli oder Troccoli. Doch rund um Matera und in Orten wie Montescaglioso , der Heimat meines Vaters Francesco, existiert eine eigene kulinarische Welt. Genau des...

Hollywood-Star Mel Gibson in Matera gesichtet

 Hollywood-Star Mel Gibson sorgt wieder für Aufsehen in Italien. Nachdem er bereits vor einigen Jahren mit großem Erfolg den Film Die Passion Christi in der malerischen Stadt Matera gedreht hatte, kehrt er nun offenbar an diesen geschichtsträchtigen Ort zurück. Die Stadt Matera, die seit etwa 9000 Jahren bewohnt ist und als eine der ältesten der Welt gilt, hat seit langem einen besonderen Platz in der Filmwelt und scheint erneut die Kulisse für ein großes Projekt zu bieten.

Gibson wurde am Flughafen von Bari gesichtet, was sofort die Aufmerksamkeit der Paparazzi auf sich zog. Von dort aus führte die Spur direkt nach Matera, wo er, gut bewacht von Sicherheitsleuten, dabei beobachtet wurde, wie er durch die historischen Gassen von „I Sassi“ schlenderte. Diese Altstadt mit ihren in den Felsen gehauenen Höhlenhäusern bietet eine einzigartige Atmosphäre, die schon oft als Drehort für bedeutende Filme diente.

Was genau Gibson in Matera plant, ist noch unklar. Offizielle Informationen über den Titel oder das Thema des Films gibt es bisher nicht. Doch in der Gerüchteküche brodelt es: Viele vermuten, dass es sich um eine Fortsetzung von Die Passion Christi handeln könnte, einem der erfolgreichsten religiösen Filme aller Zeiten. Der Titel „Die Passion Christi Teil 2“ macht die Runde, aber bislang gibt es dazu keinerlei Bestätigung – es bleibt also reine Spekulation.

Eines scheint jedoch sicher: Die Rückkehr von Mel Gibson nach Matera könnte der Stadt erneut weltweite Aufmerksamkeit bringen. Wie schon bei Die Passion Christi könnten bald wieder Kamerateams und Filmcrews in den alten Gassen zu sehen sein, und die Stadt würde einmal mehr in den Mittelpunkt des internationalen Interesses rücken. Ganz gleich, welches Projekt Gibson hier umsetzt, die besondere Atmosphäre Materas wird sicherlich wieder eine Schlüsselrolle spielen.

Die Einwohner Materas sind jedenfalls gespannt, was die nächsten Wochen bringen werden, und auch die Filmwelt blickt mit Vorfreude auf neue Entwicklungen in der „Höhlenstadt“ Süditaliens.

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